みなさんこんにちは。最近疲れがたまっている猫ママです(-_-;)
昨日ご飯を作っている最中に卵を割ったのですが、どこに割ったと思います？？ボウルの中ではなく、
流しの排水溝
に迷いもなく割り入れました。(もったいなーい( ；∀；))
なんか疲れているんでしょうね・・・
写真に撮って載せようと思いましたが、きっと需要がないと思ったので撮りませんでした・・・
銭湯や温泉に行って癒されたーい。コロナがはやり始めて全然いってないな・・・
下の子用に漢字検定５級の参考書を購入しました。
下の子はまだ小学生なのですが、漢字検定５級を受けてみようと思って参考書を探していました。本屋さんで見つけて小学生でも始めやすそうだったのでこちらに決め、
ちょうど楽天のお買い物マラソン中だったのでこちらで購入しました。
この漢字検定５級は小学校６年生レベルで、下の子はまだ習っていない漢字が沢山あります。だけど、中学校を受検させようと思ったときに、特技事項で書くと加点されることもあるようなので、ちょっと頑張ってもらおうと思います(;’∀’)
漢字検定の日程についてはこちらりリンクを貼っておこうと思います。
個人受検の場合年に３回あるようなので、最終の２月(一年後)に開催される予定の検定試験に合格できることを目標に勉強してもらいます。
本人は漢字に苦手意識があるので、一緒に勉強して「わかる！！」増やしていけたら、苦手意識も薄れるかな？と期待(#^.^#)
猫ママ家は私立に行かせるほど裕福ではありませんが、下の子にいろいろ思うところがあるので中学受験をさせようと思っています( ;∀;)
できれば国公立の中学に合格してほしいけど、なかなか・・・ね・・・
さあ、チャレンジ開始です(#^.^#)
最後に・・・猫ママ家の最近の夕飯
節分のときのご飯など、最近の夕食を載せたいと思います(^^♪
(個人的には糸こんにゃくとはんぺんが好物♡)
節分の日の手巻き寿司。前回のブログでも書いたように恵方巻ではありません(笑)
手巻き寿司と同じような具が入った恵方巻だと一人８００円はしますよね・・・
今回の手巻き寿司は頂き物もあるので、家族４人で２０００円くらいですみました(^^♪
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。
煮込む前の画像の方がきれいなので。こちらを載せました！昆布だしの素と味醂、酒、醤油で最高の味になります！水は入れません！！白菜の水分がたーっぷりでできます(#^.^#)
国産牛スジ肉が特売だったので、牛スジカレー。
子どもと私はこくまろカレーの甘口。旦那さんはジャワカレーの中辛。
めんどくさいけど二種類作ってます！
これまた豚ロースの安売りがあったので、旦那さんリクエストでとんかつ。恐ろしいことに１２枚も揚げました(>_<)
画像は４枚だけ足りない。
もちろん次の日のお弁当にも使いました。
あとじゃがいもとマイタケの揚げ焼き？も作っていますが、こちらはみんなの大好物。多めのオリーブにじゃがいも入れカリッとなるまで揚げ焼きにする。あとからマイタケを入れて多めの塩&コショウ少々で味付けて(^^♪
↑簡単でおいしいので是非作ってみてください♡
基本ズボラな猫ママが作る手の込んでない料理ばかりですが、是非夕飯の参考にしてもらえればと思います(#^.^#)
さあ、皆さんの今日の夕飯は何ですか？？
わが家は今日も簡単料理！鮭を焼きます(*´з`)
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました！ではでは！
